主料:
对虾,
300g
辅料:
红椒,
三分之一只,
黄豆,
少许,
姜适量,
葱适量,
青椒,
三分之一只爆炒大虾的做法步骤
1.准备食材,虾剪掉长须,洗净
2.取青红椒各三分之一,切丁!姜葱切丝
3.油烧热放姜葱炒香
4.到虾翻炒至虾变色
5.倒入黄豆,少许盐,老酒,白糖,酱油翻炒两分钟
6.到入青椒,加少量鸡精,沿锅边切少量水焖一分钟
7.不要烧太干,稍微留点汤汁出锅!摆盘
小窍门&温馨提示
黄豆可不放,我是为了调色
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热菜 家常菜 老人 夏季食谱 晚餐 酒席 对虾
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