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来源:好招商食品网 美食制作 吃货累  |  2023-01-22
主料:
对虾300g

辅料:
红椒三分之一只黄豆少许适量适量青椒三分之一只

爆炒大虾的做法步骤

1.准备食材,虾剪掉长须,洗净

2.取青红椒各三分之一,切丁!姜葱切丝

3.油烧热放姜葱炒香

4.到虾翻炒至虾变色

5.倒入黄豆,少许盐,老酒,白糖,酱油翻炒两分钟

6.到入青椒,加少量鸡精,沿锅边切少量水焖一分钟

7.不要烧太干,稍微留点汤汁出锅!摆盘

小窍门&温馨提示

黄豆可不放,我是为了调色


TAGS:热菜 家常菜 老人 夏季食谱 晚餐 酒席 对虾
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